Dry January : 5 adresses à tester absolument à Paris

Le mois de janvier rime souvent avec bonnes résolutions, et le défi du Dry January s'impose désormais comme le rendez-vous incontournable pour débuter l'année avec légèreté. Mais qui a dit que "sans alcool" devait rimer avec "sans saveur" ou "soirée morose" ? À Paris, la scène de la mixologie relève le défi avec brio, proposant des créations audacieuses qui n'ont rien à envier aux cocktails classiques. Que vous soyez un participant rigoureux du "Janvier sobre" ou simplement en quête de nouvelles expériences gustatives, la capitale regorge de pépites où le mocktail est roi, ou où vous pourrez trouver des boissons un peu plus funky qu'un simple Coca. Des speakeasy tamisés aux bars hauts en couleurs, nous avons déniché pour vous 5 adresses parisiennes exceptionnelles pour trinquer avec style, sans une goutte d'alcool.

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Le Social Bar : la convivialité inclusive par excellence

Véritable laboratoire de liens sociaux situé près de la Gare de Lyon, le Social Bar porte bien son nom, surtout lorsqu'il s'agit de faire la fête sans exclure personne. Très engagé sur les alternatives de qualité, l'établissement propose une offre "Dry" complète qui ne sacrifie en rien l'ambiance et pour cause : l’établissement proposera exclusivement des boissons sans alcool du 6 au 31 janvier. Entre deux animations pour briser la glace, vous pourrez déguster des mocktails créatifs (entre 6€ et 8€) ou opter pour une bière sans alcool de qualité. C’est l’adresse idéale pour un événement de groupe où la bienveillance est au menu : ici, on trinque à la rencontre, avec ou sans alcool, dans une atmosphère électrique et solidaire qui prouve que la sobriété est aussi synonyme de fête.

Le Social Bar spécial Dry January : 25 Rue Villiot, 75012 Paris

La Cevicheria Bachaumont : l'escale péruvienne aux saveurs givrées

Si vous cherchez à surprendre vos convives avec des saveurs venues d'ailleurs, la Cevicheria est l'adresse incontournable de votre sélection. Bien loin des sodas industriels classiques, ce restaurant-bar met à l'honneur l'art du "fait maison" avec des créations sans alcool qui font voyager les papilles. On y déguste notamment la célèbre Chicha Morada, une boisson ancestrale péruvienne à base de maïs violet, d'ananas et de cannelle, aussi rafraîchissante qu'esthétique. Les amateurs de piquant se tourneront vers la Passionnade (gingembre, fruit de la passion et piment d'Espelette), tandis que les plus classiques fondront pour leur citronnade signature aux mûres fraîches. Un cadre chic et végétal où le "sans alcool" devient une véritable expérience gastronomique, parfaitement accordée à leurs célèbres ceviches.

La Cevicheria Bachaumont : 14 Rue Bachaumont, 75002 Paris

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Shake n' Smash : l'élégance du mocktail de haute volée

Dans ce temple de la mixologie situé près de la place de la République, le cocktail est élevé au rang d'art, et les versions sans alcool ne font aucune concession. Le Shake 'n' Smash propose une carte de mocktails signatures à partir de 13 €, conçus avec la même exigence que leurs homologues alcoolisés : produits frais, sirops maison et équilibres audacieux. Dans une atmosphère "speakeasy" chic, avec ses salons privatifs et ses barmen passionnés, l'établissement prouve qu'une soirée sans alcool peut être tout aussi sophistiquée et festive. C'est l'adresse idéale pour ceux qui recherchent un cadre feutré et des boissons créatives qui sortent des sentiers battus.

Shake n'Smash : 87 Rue de Turbigo, 75003 Paris

aveK bar : la mixologie inclusive au cœur du Sentier

Niché dans le 2ème arrondissement, l'aveK bar est l'adresse où la créativité ne s'arrête pas à la teneur en alcool. Ce bar à cocktails à l'ambiance tamisée et aux néons chaleureux s'est forgé une solide réputation grâce à sa carte de mocktails particulièrement travaillée. Ici, pas de simples jus de fruits mélangés : les barmen utilisent des infusions, des épices et des produits frais pour créer des alternatives sans alcool complexes et équilibrées. C’est le lieu parfait pour un afterwork ou un anniversaire où chaque invité, qu'il consomme de l'alcool ou non, profite d'une véritable expérience de dégustation dans un cadre convivial et sans chichis.

aveK bar : 21 Rue Saint-Sauveur, 75002 Paris

Divine : la pépite rétro et festive du 10e

Si vous cherchez un lieu où l'ambiance est aussi soignée que le contenu du verre, direction la rue d’Hauteville. Sous sa boule à facettes iconique, Divine casse les codes du bar à cocktails guindé avec son décor inspiré des magazines "pop" des années 90 et son atmosphère décomplexée. Pour ce Dry January, l'établissement prouve que la fête ne dépend pas du degré d'alcool : leur carte propose des créations sans alcool audacieuses, comme des mélanges travaillés à base de cordials maison ou d'eaux botaniques (on adore leurs mocktails aux notes de kaffir ou d'abricot-romarin). Le petit plus ? Une offre de "junk food" haut de gamme — entre le croque-monsieur au cheddar maturé et les ailes de poulet croustillantes — parfaite pour accompagner vos verres entre amis jusqu'au bout de la nuit.

Divine : 61 Rue d'Hauteville, 75010 Paris

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Et vous, quel sera votre QG pour ce Dry January ?